几个要点做出汤汁红亮味道浓郁的——番茄牛肉

一点心得：

*牛肉最好选牛腩，肥瘦的吃起来更有口感，更香。

*放些干辣椒很体味确不至于很辣。

*一定要放洋葱。

*老抽要少放，上点颜色即可。

*一定要用番茄沙司，多放点也不要紧。

*一滴水也不要放！！我做了3斤牛肉大概放了4个西红柿，出来不少汤，特别好喝。