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蚝油杏鲍菇
老杨的厨房
蚝油入菜很简单就可以做出美味的菜,是新手的制胜法宝。试试这道蚝油和菌菇的结合吧。
简单
炒
咸鲜
十分钟
主料
杏鲍菇
四个
辅料
青椒
两个
胡萝卜
一个
姜
两片
配料
蚝油
两汤匙
盐
三分之一茶匙
蚝油杏鲍菇的做法步骤
1.
准备材料
2.
杏鲍菇胡萝卜切滚刀块,青椒切片。
3.
锅里倒油,烧热倒入杏鲍菇胡萝卜姜片,煸炒到杏鲍菇发软。
4.
倒入蚝油,调入盐翻炒均匀。
5.
大火把锅里炒出的水收一下。
6.
放入青椒炒断生即可。
小窍门&温馨提示
这道菜看起来很简单,但是真的好吃。杏鲍菇换成口蘑,鸡腿菇,等也差不多。
分类:
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