香辣虾

1.去虾枪虾头,冲洗干净备用.葱姜蒜切片备用.

2.起锅热油后,放葱姜蒜爆香,入虾翻炒,依次放料酒,蒸鱼豆豉,老干妈辣酱,翻炒.

3.出锅前放少量盐即可.