菜谱
搜索
凉拌金针菇【爽口凉菜】
河叔家的小猪鱼
发布
简单又美味的配粥小凉菜来了,冬天吃也不觉得太凉。绝代双菇是也!
简单
拌
清淡
十分钟
食材明细
主料
金针菇
半把
平菇
几片
辅料
小葱
适量
配料
酱油
一小勺
醋
一小勺
香油
几滴
老干妈辣椒油
几滴
凉拌金针菇的做法步骤
1.
平菇和金针菇,绝代双菇出场!
2.
洗净,金针菇、平菇撕片、放入盐水中浸泡10分钟左右。(这里没配图)锅煮水,水开后,关火,将菇们放入锅中,3分钟后捞出。
3.
沥干水分后,自然冷却,加调料。并搅拌均均。(因为泡过盐水,可以不再加盐)
4.
完成了!小碟吃才讲究嘛。很简单吧!酸爽滑口!
分类:
凉菜
查看全部(共4步)
凉拌金针菇的更多做法
更多做法
凉拌金针菇
凉拌金针菇
凉拌金针菇
凉拌金针菇
凉拌海带金针菇
凉拌菠菜豆皮金针菇
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
凉拌金针菇
酸辣黄瓜条
白切肉
凉拌猪耳
卤猪耳朵
腌鸭蛋
香椿拌豆腐
拌海带丝
凉拌芹菜
菠菜拌粉丝
手撕茄子
柠檬酱
橙汁
腌糖蒜
凉拌猪皮
凉拌海蜇
美食天下首页