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银耳莲子羹
莞菲仙子
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非常简单好喝的一碗茶羹,我用这道菜吸引了很多朋友!
简单
煮
未知
一小时
食材明细
主料
银耳
适量
冰糖
适量
莲子
适量
枸杞
适量
百花牌枣花蜂蜜
适量
银耳莲子羹的做法步骤
1.
将银耳,莲子,枸杞,分3个碗用热水泡1个小时。
2.
将银耳撕碎,放入凉水煮沸。
3.
转文火,将莲子,枸杞,冰糖放入锅中。
4.
带冰糖溶化后,放入适量蜂蜜。文火煮至莲子酥软为止。
5.
关火后再闷半个小时,即可。
小窍门&温馨提示
银耳斯随后比较容易煮烂,这样煮会更容易成羹,老少皆宜!
分类:
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