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家常小菜之【剁椒鱼头】
﹏ヽ滴哒つ
简单
蒸
麻辣
半小时
主料
花鲢鱼头
适量
辅料
剁椒
适量
葱丝
适量
配料
蒸鱼豉油
适量
食用油
适量
剁椒鱼头的做法步骤
1.
鱼头收拾干净对半劈开,连着不劈断,然后铺上剁椒
2.
葱切丝
3.
下锅蒸10分钟左右,依鱼头的大小来定
4.
淋上蒸鱼豉油,不加蒸鱼豉油也行,因为剁椒本身就是有味道的
5.
泼热油,就可以开饭啦
分类:
热菜
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