家常小菜之【剁椒鱼头】

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家常小菜之【剁椒鱼头】

食材明细

主料

花鲢鱼头适量

辅料

配料

剁椒鱼头的做法步骤

1.鱼头收拾干净对半劈开，连着不劈断，然后铺上剁椒
2.葱切丝
3.下锅蒸10分钟左右，依鱼头的大小来定
4.淋上蒸鱼豉油，不加蒸鱼豉油也行，因为剁椒本身就是有味道的
5.泼热油，就可以开饭啦

分类：热菜

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