下载 APP
搜索
蓑衣黄瓜
beihaidaoatongmu
热吃、凉吃都好吃!
简单
烧
微辣
十分钟
主料
黄瓜
2根
辅料
蒜沫
少许
姜片
少许
葱沫
少许
干辣椒
4个
清水
2勺
配料
醋
3勺
白糖
3勺
盐
少许
鸡精
少许
食用油
少许
蓑衣黄瓜的做法步骤
1.
不断刀切黄瓜反正两面放盘中撒少量盐腌制备用
2.
醋、糖、盐、鸡精、葱、姜、蒜、干辣椒、清水调成料汁备用
3.
锅热放少许底油放入黄瓜煎至4面金黄
4.
烹入料汁加盖焖半分钟,稍收汁即可出锅盛盘!
小窍门&温馨提示
刀尖朝下斜刀,黄瓜调换头尾再切。
撒盐腌出多余水分更好入味。
分类:
热菜
查看全部(共4步)
蓑衣黄瓜的更多做法
更多
蓑衣黄瓜
蓑衣黄瓜
蓑衣黄瓜
蓑衣黄瓜
糖醋蓑衣黄瓜
蓑衣黄瓜
全部菜谱分类
你可能还喜欢
最受欢迎
蓑衣黄瓜
糖醋丸子
青椒炒肉
肉末豆腐
干锅排骨
红烧鸡翅根
糯米蒸排骨
蒸鲈鱼
白菜炒木耳
炸带鱼
椰子鸡
三汁焖锅
美食天下首页