香煎鱼柳

翔九天

香煎鱼柳

主料

鱼柳1条

辅料

炸粉适量
橄榄油适量
牛至碎少许

香煎鱼柳的做法步骤

1.鱼柳洗净→沥干水分→切4cm见方.
2.置于厨房用纸上→吸干表面水分.
3.两面均匀粘裹一层淀粉→略拍紧.
4.平底锅热油→入鱼柳小火煎炸→至双面金黄.
5.置于吸油纸上吸干油分→撒少许牛至碎.

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