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炝芹菜
秋雁红枫
简单
炝
咸鲜
十分钟
主料
芹菜
适量
辅料
虾仁
适量
配料
花椒
适量
香醋
适量
味精
适量
盐
适量
味极鲜
适量
食用油
适量
炝芹菜的做法步骤
1.
芹菜洗净
2.
切段备用
3.
虾仁泡发好
4.
准备好花椒
5.
锅里加水烧开放入芹菜焯一下水马上捞出
6.
捞出的芹菜过凉以后放入盆中,加入小许盐和味精
7.
倒入香醋、味极鲜
8.
搅拌均匀装盘备用
9.
把虾仁放入芹菜上
10.
锅里加小许油,同时放入花椒,慢火炸
11.
炸出香味后捞出花椒
12.
端起锅直接烧入芹菜盘中即可
13.
上桌请吃吧
分类:
凉菜
家常菜
查看全部(共13步)
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