菜谱

香煎芋头糕

 乐逍遥

芋头糕煎起来香喷喷的,特别好吃。

主料
辅料
香煎芋头糕的做法步骤
小窍门&温馨提示

1、做好芋头糕的关键是粉桨不能太稀,水和粉的比例大约是1:1,用开水调粉桨效果会好些。



2、如果家里有腊肠和小海米,可以先把这两样东西切成小粒放锅里略炒然后再加进芋丝同炒,做出来的糕更好吃(这是第一次做,怕不成功浪费东西,所以就没放)。



3、芋头的分量可以增减,只要粉桨能把芋头粘连就行。我做的这个糕,芋头的分量算是比较多,大家可以根据自己的口味来调节。

乐逍遥 创建于 2010-01-21 18:30:40

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