下酒小凉菜拌花生

秋雁红枫

下酒小凉菜拌花生

主料

花生米适量

辅料

配料

凉拌花生的做法步骤

1.全部食材
2.把胡萝卜和黄瓜切成丁，大蒜拍碎、香菜切段备用
3.锅里加油同时一块凉油下花生米
4.一定要慢火加炸边搅
5.炸好后捞出倒入盘中，趁热倒上适量的盐拌均匀放静冷却变脆
6.小碗里倒上醋和味极鲜
7.放上半勺糖搅均匀
8.取一部分花生放入大碗中，倒入调料汁
9.放上切好的胡萝卜、黄瓜、大蒜和香菜
10.搅拌均匀倒入碗里上桌即可

分类：凉菜家常菜宵夜朋友聚餐夏季食谱午餐

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