微波炉香菇酿肉

1.香菇洗净，去蒂备用。

2.猪肉剁成肉糜。

3.肉糜加入除葱花外所有调料，搅拌均匀。

4.加入切碎的胡萝卜。

5.拌匀。

6.取一朵香菇，酿入肉馅。

7.把其他的几多香菇也酿入肉馅。放入塔吉锅中。

8.塔吉锅盖上盖子，放入微波炉中，高火6分钟。

9.煮好的香菇酿肉从微波炉取出来，我用的是新鲜香菇，煮好后出来很多汤汁。把汤汁倒出来，加入少许生粉，盐，煮成芡汁。

10.把芡汁浇在香菇肉丸上，撒上些葱花即可。