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肉末豆腐
幸福的热带雨林
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简单
烧
原味
十分钟
食材明细
主料
嫩豆腐
适量
肉末
适量
辅料
淀粉
适量
生抽
适量
油
适量
盐
适量
肉末豆腐的做法步骤
1.
肉末先用生粉和生抽腌上,炒锅下油,下肉末炒散。
2.
下辣椒酱炒出红油。
3.
下小半碗水,滴生抽煮开。
4.
下嫩豆腐再次煮开。
5.
生粉用凉开水兑成水淀粉,下锅勾欠。
6.
等锅里汤汁变浓稠后加花椒粉后起锅,辣椒酱和生抽带咸味,所以不用另外加盐。
分类:
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