煎刀鱼

eileenjiang

煎刀鱼

周末在家，做点自己喜欢的饭菜，第一次上传自己的作品，煎刀鱼

主料

刀鱼适量

辅料

配料

煎刀鱼的做法步骤

1.刀鱼切块备用
2.再调入葱、姜、料酒、盐、五香粉，腌制15分钟
3.鸡蛋、面粉、水适量调稀
4.锅加入少量油，腌好的刀鱼在已调好的面里蘸下，放入锅里煎，两面煎黄
5.出锅啦，还不错的哦

小窍门&温馨提示

两面煎黄后转小火，别煎糊啦

分类：热菜

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