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肉末炒蒜薹

天山可可

现在本来是吃蒜薹的季节,可是价格比冬天差不多了,居然15元一公斤,问了几家都是这价格。卖蒜薹的商贩都说,进阶太贵了没办法的。难道是物价都涨了还是哄抬物价?现在的季节本来蔬菜可以便宜的,可好多蔬菜都涨价了,那红柿子椒居然16元公斤,比花鲢鱼都贵,真的没鱼好吃,真的要改吃鱼了!
蒜薹性温,具有温中下气,补虚,调和脏腑,以及具有活血、防癌、杀菌的功效,对腹痛、腹泻有一定疗效

主料
辅料

肉末炒蒜薹的做法步骤

小窍门&温馨提示

猪肉最好肥瘦都有

蒜薹加盐腌制容易入味

分类: 热菜 家常菜
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