腊味煲仔饭

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  1.准备所有材料。
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  2.大米洗净、把所有腊味洗净切块，姜去皮切丝、葱切成葱花待用。
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  3.起砂锅倒入大米再倒入适量的清水及一点油加盖煮。
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  4.煮至大米7成熟。
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  5.把所有腊味依次码在饭面上，洒上姜丝再加盖煮熟。
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  6.饭熟后在饭面上均匀倒入适量生抽。
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  7.停火洒上葱花即可。
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  8.成品图。

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