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肉末茄子煲

肉末茄子煲

这道菜是在电视上学的,今天终于有时间来实践了。之前还一直忙着寻找砂锅,想起妈妈那边有一个,马上打电话她问问,结果她都忘记还有个砂锅在家!还是在我在再三提示之下终于找到了!嘿嘿,今天是周末,回到家妈妈已经找出来洗的干干净净的啦!那就赶快上菜吧!

主料
辅料
配料

肉末茄子煲的做法步骤

小窍门&温馨提示

肉末的量可以根据自己的喜好来添加!

先炒茄子蘑菇的时候,时间不用炒太久了,看到茄子有点软了就可以关火了!
分类: 热菜 夏季食谱
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