薄皮馅饼

想做这个馅饼很久了，星期天终于能如愿了。皮薄，馅多，味道灰常好。
    这次用的是中筋面粉，用开水烫1/10的面粉后加上凉水和面，面皮筋道中带着柔软，非常适合家人口味。馅料中用了五花肉，鸡蛋，菠菜混合，别说，这样的搭配味道挺鲜的呢。
    面食有各式各样的做法，选择适合家人的口味，让家人吃得开心，吃得健康是最重要的。

• 初级
• 煎
• 咸鲜
• 一小时