青椒土豆丝

1.土豆 青椒各一个

2.土豆去皮

3.土豆首先切成薄片

4.土豆切丝用清水洗两次去掉多余的淀粉沥干，青椒切丝。

5.炒锅下少许油

6.待油温6-7成下入土豆丝翻炒一分钟左右。

7.下入青椒 盐 鸡精 炒匀即可。（也可以起锅的时候洒入一点香醋，也挺好吃的。）

8.话说怎么每顿吃也吃不厌呢？