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电饭煲黑椒鸡
♀風♂
简单
焖
微辣
半小时
主料
鸡
一只
辅料
盐
适量
味精
适量
白糖
适量
黑胡椒粉
适量
黄酒
适量
姜片
适量
黑椒鸡的做法步骤
1.
把整只鸡从里到外洗干净
2.
拿牙签在鸡的皮上到处扎些洞
3.
然后抹上盐,味精和少许白糖
4.
再撒上一些黑胡椒粉也抹均匀
5.
然后在电饭煲里倒入少许的黄酒,放上几片姜片
6.
把鸡完整的塞进电饭煲里
7.
盖上电饭煲的盖子,按下煮饭键,跳到保温后持续10分钟左右
8.
然后打开盖子,给鸡翻个身,盖上盖子再按下煮饭键,跳保温后再持续10分钟左右
9.
最后取出,切块,装盘即可
小窍门&温馨提示
1.鸡的大小可以根据个人需要和电饭煲的大小来选取
2.最后的却块,如果喜欢吃手撕鸡的话,可以不用切了
分类:
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