电饭煲黑椒鸡

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  1.把整只鸡从里到外洗干净
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  2.拿牙签在鸡的皮上到处扎些洞
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  3.然后抹上盐，味精和少许白糖
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  4.再撒上一些黑胡椒粉也抹均匀
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  5.然后在电饭煲里倒入少许的黄酒，放上几片姜片
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  6.把鸡完整的塞进电饭煲里
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  7.盖上电饭煲的盖子，按下煮饭键，跳到保温后持续10分钟左右
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  8.然后打开盖子，给鸡翻个身，盖上盖子再按下煮饭键，跳保温后再持续10分钟左右
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  9.最后取出，切块，装盘即可

小窍门&温馨提示