青椒皮蛋

小舟的家

青椒皮蛋

简单的下酒菜，适合新手入门学的哦！

主料

辅料

配料

青椒皮蛋的做法步骤

1.青椒洗净去蒂去籽放进锅里干煸致熟
2.皮蛋去壳后，用刀切四瓣摆在盘里
3.把煸熟的青椒切碎
4.葱姜蒜切末放进碗里，再调如盐，味精，陈醋，生抽，香油，辣椒油和花椒油
5.把切碎的青椒放进盘子里，然后淋上调好的味汁。

分类：素菜

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