肉片炒胡萝卜丝

香菜发布

肉片炒胡萝卜丝

一道简单的家常菜。

食材明细

主料

瘦肉150克

辅料

配料

盐1勺

肉片炒胡萝卜丝的做法步骤

1.瘦肉切片，用生粉、食用油、食盐、生抽腌制。
2.胡萝卜切丝。
3.香芹去叶切丝。
4.热油锅，倒入肉片，不要翻动，待一面煎黄再翻至另一面，两面煎黄之后装盘待用。
5.锅内留余油倒入胡萝卜翻炒。
6.软身之后入香芹丝翻炒，调入食盐和几滴生抽调味即可。

分类：热菜家常菜老人朋友聚餐夏季食谱午餐

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