【凉拌粉丝】夏日里的一抹清凉

happy985 发布

【凉拌粉丝】夏日里的一抹清凉

今儿就上一道我们小时候家里来客会常做的一个凉菜，凉拌粉丝！

主料

粉丝100克

辅料

配料

凉拌粉丝的做法步骤

1.准备材料。
2.粉丝用开水烫1-2分钟捞起。
3.胡萝卜切丝一起烫烫。
4.大蒜加糖、盐捣碎。
5.加入醋、生抽、香油搅匀。
6.

小窍门&温馨提示

1、拌好的凉拌粉丝最好放冰箱冷藏2-3个小时这样口感会更好，吃起来更冰爽。

2、凉拌不要烫的时间太长，烫的时间长了就糊了，吃起来了不精到。

分类：凉菜

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