菜谱
搜索
虾饺
酱猪蹄
发布
先来张成品图
普通
蒸
未知
一小时
食材明细
主料
澄粉
适量
粟粉
适量
辅料
猪肉馅
适量
香菇
适量
虾仁
适量
胡椒粉
适量
姜
适量
葱
适量
虾饺的做法步骤
1.
剥好的虾仁(我用的是鲜虾)放入料酒、胡椒粉、盐腌上10分钟左右。
2.
腌好的虾仁剁成碎粒状,不要成泥。
3.
肉馅搅拌好(放了一个蛋清),上劲。
4.
将发好的香菇剁碎备用
5.
虾仁香菇肉馅混合搅拌。放入葱末姜末。
6.
来张成品图。面团没拍照。120克澄粉,50克粟粉。50克面粉,搅拌匀,沸水和面。蒸锅开锅后将包好的虾饺上锅,小火蒸10分钟。千万别用大火。
分类:
查看全部(共6步)
虾饺的更多做法
更多做法
水晶虾饺
水晶虾饺
水晶虾饺
水晶虾饺
水晶虾饺
水晶虾饺
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
虾饺
烤羊排
烤肉
炸鸡柳
西兰花
菠萝咕噜肉
番茄牛腩
酥肉
土豆烧肉
虾仁蒸蛋
蛋饺
烤排骨
猪肚鸡
炸蘑菇
烤鸭
煎豆腐
美食天下首页