自制剁椒

鲨鱼美食

自制剁椒

用小米椒制作而成噢，很简单。又好吃。重要的是花不了几个钱。哈哈哈。只需7块钱就能做好，可以吃好多次哦。

主料

剁椒250克

辅料

盐适量
蒜泥适量
姜泥适量

自制剁椒的做法步骤

1.准备以下所需的食材，小米椒我买时12块钱一斤，我买了半斤。6块钱。
2.大蒜拨皮
3.小米椒洗好，晾干水份。
4.小米椒洗好，晾干水份。
5.切成小块
6.磨姜成泥
7.然后磨蒜成泥
8.放盐，蒜泥，姜泥，切好的小米椒搅拌好。
9.把搅拌好的辣椒放入，洗干净无油水的玻璃瓶。
10.最后倒立瓶子，放入冰箱冷藏一周。就能吃了咯。很香。真的很香。

小窍门&温馨提示

7块钱。就能吃到最原味的大瓶的剁椒。我做的剁椒鱼头就是这道菜的剁椒。香的不得了。哈哈哈

分类：自制酱料

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