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扣肉
朵妈的私家厨房
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初级
蒸
咸鲜
一小时
食材明细
主料
五花肉
适量
辅料
姜
适量
蒜
适量
生抽
适量
甜面酱
适量
扣肉的做法步骤
1.
五花肉提前煮好
2.
切片
3.
放生抽 甜面酱 姜片 蒜片
4.
拌匀 腌20分钟
5.
装碗 上屉蒸1小时(肉虽然是熟的,但是蒸的时间越长肉越软烂,越好吃。)
6.
蒸好了
7.
扣盘
分类:
热菜
家常菜
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