菜谱
搜索
蚝油豆腐
落雨无声
发布
豆腐营养丰富,配上蚝油更是锦上添花了!
简单
烧
微辣
十分钟
食材明细
主料
豆腐
适量
木耳
适量
辅料
蚝油
适量
花椒
适量
姜
适量
糖
适量
生抽
适量
水淀粉
适量
食用油
适量
高汤
适量
葱
适量
蚝油豆腐的做法步骤
1.
准备材料,木耳用温水泡发好!
2.
豆腐切成1厘米左右的小方块
3.
木耳撕成小片
4.
锅里水烧开,放入豆腐丁稍煮去豆腥味,然后捞出沥干水份待用!
5.
起油锅,姜葱、花椒放入爆香后捞出不用。
6.
加入生抽、蚝油、白糖、高汤烧开
7.
加入豆腐丁和木耳用小火煮
8.
煮至汤汁快烧干时加入水淀粉勾芡
9.
出锅时撒上葱花即可
分类:
热菜
素菜
家常菜
孕妇
老人
午餐
晚餐
学生
查看全部(共9步)
蚝油豆腐的更多做法
更多做法
蚝油焖豆腐
蚝油豆腐
蚝油焖豆腐
蚝油豆腐
蚝油豆腐
蚝油鱼豆腐
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
蚝油豆腐
木耳炒鸡蛋
韩式烤肉
清蒸鲳鱼
黄豆焖猪蹄
爆炒猪肝
清炖排骨
炸菠菜脯
大锅菜
炸虾
肥牛金针菇
油炸小黄鱼
洋葱炒肉
松鼠桂鱼
土豆炖牛腩
番茄牛肉
美食天下首页