菜谱

点击查看大图

炝“红芒子”

 jsqdsm 2010-12-12 20:52

“红芒子”是我们这儿常见的一种海里的小虾,大名叫什么我也不知道!在网上搜了搜发现有好多老乡都在问同样的问题却无人解答!郁闷!哎!不管它了,是“虾”没错!呵呵

这种虾肉质十分嫩,若是做盐水虾那是一无都吃处的,肉松松的没点滋味,也只有炝着吃才好吃呢!味道十分鲜美!炝虾选用的虾一定要新鲜,要挑虾体透明、虾头不脱落的新鲜虾,最好是活的!否则会吃坏肚子滴!

食材明细
主料
辅料
配料
炝红芒子的做法步骤

来自 美食天下 jsqdsm 的作品

菜谱保存到手机
菜谱分类推荐
查看全部菜谱分类
您可能还喜欢
美食天下首页