手撕包菜

宽宽妈

手撕包菜

主料

包菜半颗

辅料

配料

手撕包菜的做法步骤

1.包菜洗净,撕成小片。
2.线椒切成圆圈，葱切成末。
3.热锅凉油，油八成热，下入辣椒圈和葱末，加入少许盐，炒香。
4.下入包菜快速翻炒
5.加入少许盐。醋。蚝油，继续大火翻炒均匀，关火。
6.出锅装盘

小窍门&温馨提示

包菜一定要用手撕，要快速翻炒，不然包菜就不脆了。

分类：热菜家常菜

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