煎带鱼

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  1.带鱼洗净
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  2.鸡蛋中放盐和胡椒粉，搅拌均匀
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  3.把带鱼放鸡蛋液中，均匀的蘸上鸡蛋
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  4.锅中放油，油微热后，放入带鱼
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  5.中火煎到带鱼一面金黄，翻面。继续煎另一面。
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  6.到带鱼两面金黄，都熟了。就可以出锅了。

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