海鲜肉味——蛤蜊蒸蛋

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海鲜肉味——蛤蜊蒸蛋

蒸蛋一直是家庭中很喜欢的一款家常菜，在酒店里，蛤蜊蒸蛋这样的炖品也是很受人欢迎的~海鲜的味道和鸡蛋的碰撞，绝对是单一的炖蛋无法比拟的。做法简单，老爸吃了都说味道果真不一样！

食材明细

主料

辅料

蛤蜊蒸蛋的做法步骤

1.蛤蜊放盐水里吐沙
2.蛤蜊放热水炒熟，摆在盘里
3.鸡蛋加少许盐打散，加入等量的水调匀
4.倒入装蛤蜊的盘里
5.上锅蒸熟
6.淋上蒸鱼豉油和麻油

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