酱焖鲫鱼

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酱焖鲫鱼

主料

辅料

配料

酱焖鲫鱼的做法步骤

1.准备原料。
2.鲫鱼洗净后，在鱼身两面切几刀。
3.鱼身上倒少许白酒，拍少许淀粉。
4.放入炒锅热油炸。
5.炸黄后捞出。
6.炒锅内倒少许油，放葱，姜末黄豆酱炒香。
7.

小窍门&温馨提示

黄豆酱很咸，可以替代盐。

分类：热菜

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