拌炒干丝

• 
  1.豆腐皮切细丝。
• 
  2.青椒胡萝卜，洋葱切丝。
• 
  3.少许油爆香葱姜蒜末。
• 
  4.下干丝，十三香煸炒到干丝微微黄。
• 
  5.放入糖，酱油一点（最好是生抽或者蒸鱼豉油），洋葱胡萝卜一起炒到胡萝卜软。
• 
  6.放入盐，青椒，炒到青椒断生，出锅放香油，鸡精即可。

小窍门&温馨提示