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门钉肉饼

火镀红叶

门钉肉饼是北京小吃,其形状圆圆、胖墩墩像城门上的门钉,因而得名,这饼皮薄肉多,焦脆的皮里面饱含着浓浓的肉汁,吃的时候可要小心了,儿子在吃的候是蘸甜面酱吃的,他说这样好吃点......

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辅料
配料

门钉肉饼的做法步骤

小窍门&温馨提示

牛肉馅里加了小许猪的肥膘肉

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