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丝瓜炒蛋
安素^_^
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妈妈和儿子都爱吃,丝瓜软软的滑滑的。
普通
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
丝瓜
1个
鸡蛋
2个
辅料
盐
适量
蒜蓉
适量
丝瓜炒蛋的做法步骤
1.
丝瓜去皮
2.
切片,蒜切碎
3.
鸡蛋打开,放少许盐。
4.
锅内放油,炒蛋
5.
鸡蛋熟后,盛出。
6.
第二次放油
7.
油热后放入蒜蓉,丝瓜翻炒。
8.
丝瓜片炒软后放少许盐,放熟鸡蛋翻炒。出锅。
9.
香香的
小窍门&温馨提示
翻炒丝瓜过程中若不出汤,可加入少许高汤,避免干锅。
分类:
素菜
查看全部(共9步)
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