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椒油芝麻空心菜

清欢的烟火生活 发布
椒油芝麻空心菜

这道空心菜虽然颜色炒得不好看,但味道真不错,每棵空心菜都沾满酥香的芝麻味。空心菜含丰富的维生素与微量元素,它所具有的钙、钾、维生素C、胡萝卜素、核黄素的含量均比一般疏菜高一至数倍,有清热凉血、利尿除湿的功效。

食材明细

主料

辅料

椒油芝麻空心菜的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、空心菜也不可以不焯水直接炒,我为了少放油焯了一下水,这样吃着更健康。

2、炒辣椒、芝麻时一定要用微火慢炒,以免炒糊了。
分类: 热菜 家常菜 老人 夏季食谱 午餐 晚餐 学生
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