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炸饺子
胡生军
发布
皮香肉嫩,风味别致!
初级
炸
未知
半小时
食材明细
主料
猪后臀肉
半斤
韭菜
十克
辅料
葱头
三根
大蒜
4瓣
洋葱
10克
生姜
十克
香菇
1 0克
高汤
20克
饺子皮
一打
炸饺子的做法步骤
1.
把猪肉剁碎
2.
把洋葱,葱头,想香菇,大蒜,韭菜,生姜,剁碎,
3.
把猪肉和把洋葱,葱头,想香菇,大蒜,韭菜,生姜,放一起用手抓均匀
4.
放入白糖5克,料酒10克,高汤20克抓匀,放置20分钟。
小窍门&温馨提示
油不能过高,把握油温。这个饺子包好了可以做蒸的,也可以做水煮的。
分类:
主食
家常菜
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