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豆豉辣酱
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我和lg都特别能吃辣,超市卖的酱都不太辣!每次都是自己做!
普通
炒
麻辣
半小时
食材明细
主料
豆豉
适量
干红辣椒
适量
烤熟花生
适量
花椒
适量
辅料
蚝油
适量
老抽
适量
味精
适量
豆豉辣酱的做法步骤
1.
把豆豉剁碎
2.
干红辣椒放在料理机里打碎(不要打成粉)
3.
把花椒打成粉
4.
加入烤熟的花生一起搅拌
5.
锅上坐油,把辣椒花生碎、花椒粉、豆豉依次放入。然后材料调味,出锅
分类:
热菜
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