排骨

其实我不是吃货发布

今天是小年，吼吼。做个红烧排骨给家人吃～

主料

排骨适量

辅料

排骨的做法步骤

1.将排骨凉水入锅。放入葱姜。加入少许料酒。。锅开后。撇干净腥沫子。将排骨捞出。。
2.锅里放入冰糖，红糖。不停搅动熬化。防止火太大。一下熬糊～切记糖不可多放。。
3.把排骨放入锅里，让排骨都裹上糖浆。然后加入少许生抽。盐。和一小杯水。。然后放入电饭煲里。哪个时间长摁那个。
4.

小窍门&温馨提示

第三步可以加少量的红酒。啤酒。白酒。加酒可以提香～

分类：热菜

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