【亨氏茄汁主义】吃了不上火的--健康版水煮肉片

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  1.猪瘦肉切片，加一个蛋清和少许淀粉抓匀
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  2.猪瘦肉切片，加一个蛋清和少许淀粉抓匀
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  3.西红柿洗净切丁，葱蒜切末
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  4.平菇洗净，控干水分
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  5.黑木耳泡发，菠菜洗净焯水，备好番茄酱
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  6.热油锅，放入肉片滑炒
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  7.肉片变白后盛出备用
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  8.锅中留油，放入葱蒜末炒香
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  9.放入西红柿丁翻炒
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  10.再放入适量番茄酱炒匀
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  11.再加入适量清水
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  12.放入适量白糖和盐调味
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  13.然后放入肉片煮2分钟
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  14.放入平菇
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  15.最后放入菠菜和黑木耳，大概煮3分钟即可

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