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三步轻松搞定--麻婆豆腐
香橙可米露
简单
煮
中辣
十分钟
主料
豆腐
一盒
羊里脊肉
适量
麻婆豆腐调料
适量
大葱
适量
玉米油
适量
麻婆豆腐的做法步骤
1.
准备材料。
2.
羊肉先切末放在冷水中焯一下捞出。
3.
豆腐切丁 大葱切末。
4.
锅中倒油,倒入羊肉末翻炒几下。
5.
再倒入大葱末炒香。
6.
然后加入豆腐。
7.
麻婆豆腐调料半包加入三汤匙水调匀。
8.
倒入到锅中煮开。
9.
然后转小火煮3分钟即可。
小窍门&温馨提示
PS:
1.可以用猪肉代替羊肉,用羊肉煮出来的味道有股淡淡的奶香味。
2.用羊肉的话要冷水下锅可以去羊膻味。
3.火力不要太大,中小火就可以了。
4、炒羊肉 加豆腐 倒入调料汁三步搞定。
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