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油泼面
aileen0822
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普通
拌
酸辣
十分钟
食材明细
主料
手工宽面
适量
辅料
葱
适量
蒜头
适量
辣椒粉
适量
盐
适量
生抽
适量
陈醋
适量
食用油
适量
油泼面的做法步骤
1.
手工宽面
2.
葱,蒜头,辣椒粉
3.
配料切末
4.
水烧开放入面煮
5.
煮熟的面捞出沥水
6.
面上放入葱末,蒜末,辣椒粉,盐(调料依个人口味随意放)
7.
锅内放油烧热
8.
将热油泼在面内,然后加入生抽和陈醋搅拌
9.
拌完之后就可以开吃了
小窍门&温馨提示
想要面爽口的话,面煮熟后最好用冷水过一下,再放入开水中煮一下捞起
分类:
面条
查看全部(共9步)
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