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川贝冰糖炖梨

川贝冰糖炖梨

川贝冰糖炖梨的功效治疗咳嗽 川贝冰糖蒸梨适用症状:口鼻干燥久咳不愈 川贝母是化痰止咳的良药,其中所含的生物碱等成分有镇咳作用;梨所含的配糖体及鞣酸等成分能祛痰止咳,对咽喉也有养护作用。川贝母与雪梨(或鸭梨)、冰糖并用,能起到化痰止咳、润肺养阴的功效。

主料

川贝冰糖炖梨的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、蒸梨的碗最好深一些,因为梨蒸好后会出很多梨水



2、炖好的梨不必立刻吃,让它自然降到室温温度再食,味道更润。
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