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香辣鸡翅
Amber7080
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简单
烧
中辣
半小时
食材明细
主料
鸡翅中
12个
辅料
郫县豆瓣酱
适量
葱
适量
姜
适量
花椒
适量
辣椒
适量
油
适量
酱油
适量
十三香
适量
蒜瓣
适量
香辣鸡翅的做法步骤
1.
热锅温油放入葱姜爆香
2.
放入花椒、辣椒、蒜瓣、豆瓣酱炒出红油
3.
倒入焯过的鸡翅,加翻炒一小勺酒翻炒
4.
加开水,没过鸡翅,大火开锅后3分钟盖盖转中火20分钟
5.
大火收汁儿,完成
分类:
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