自家制罗汉斋

小白没有黑眼圈发布

自家制罗汉斋

罗汉斋一般是素的，口味比较清淡，因为我家哥哥喜欢吃重口味的，我特意改良了一下，增加这个菜的风味。

主料

辅料

自家制罗汉斋的做法步骤

1.笋干，木耳，冬菇发好洗净，所有材料切小块。
2.小白菜切小块汆水。
3.香菇和笋干烙干水份。
4.肥肉爆出油，放入一大勺豆瓣酱炒香。
5.放入所有材料翻炒，加入水和盐，糖，盖上盖子焖一会。
6.放入蚝油。
7.

小窍门&温馨提示

豆瓣酱可以用桂林辣椒酱代替。

分类：热菜

查看全部(共7步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页