拔丝苹果

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拔丝苹果

主料

拔丝苹果的做法步骤

1.苹果去皮切块
2.裹上淀粉
3.中火，油炸苹果块，到微微发黄捞出苹果块，滤油
4.另起不粘锅，少量油，大量糖。中火煮，边煮边搅拌
5.直到糖完全融化成液体，并微微发黄，关火
6.快速倒入苹果块，快速翻炒

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