蒜炒肉

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蒜炒肉

食材明细

主料

辅料

姜片适量

蒜炒肉的做法步骤

1.将煲过汤的猪肉切成片。
2.锅里倒入油放入姜片炒出香味。
3.放入大蒜一起翻炒然后盛出待用。
4.继续使用油锅倒入猪肉。
5.边炒边加入少许生抽与白糖。
6.然后把大蒜姜片重新倒入一起翻炒。
7.炒均匀之后放少许盐与胡椒粉，最后勾生粉芡即可上碟。

分类：热菜家常菜老人午餐

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