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我也做电饭锅蛋糕!
游游天下
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早就想试试,原来用蒸锅做过,没发起来,这次电饭锅试一试。
普通
其他
甜味
十分钟
食材明细
主料
面粉
适量
辅料
鸡蛋
适量
配料
花生油
适量
牛奶
适量
白醋
适量
盐
适量
糖
适量
电饭锅蛋糕的做法步骤
1.
比较简单的,都一样的步骤,蛋黄蛋清分离。蛋黄加牛奶,鸡蛋,白糖,面粉调成糊。
2.
蛋白加几滴白醋,糖,打发。这是老公的功劳。
3.
分两次白蛋白加到蛋黄糊中去。
4.
调好的蛋糕糊。电饭锅抹花生油,倒入蛋糕糊。
5.
我是让煮饭键跳了三次,前两次大概15-20分钟,第三次较短,大约10分钟,可能次数有点多了。底部颜色有点深,不过吃起来没什么焦味。
6.
化了黑白巧克力裱花,呵呵,凑活看啊,这也算创新嘛!这个有窍门啊,用保鲜袋,剪掉角就可以了啊。
7.
切开的,趁热来两块?
分类:
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