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辣子鸡...丁?块?

辣子鸡...丁?块?

今天突然非常想吃两条腿跑的东东,于是到菜场转了一圈,现在已经没有活禽买了,只能买了只冰冻的童子鸡,再买了大把的辣椒,屁颠屁颠的回家了。

   由于俺是喜欢啃骨头的,所以我用的不是纯鸡胸肉,而是整只的鸡。本来这道菜应该叫“辣子鸡丁”,但是卖鸡的阿姨给我剪的太大块了,回家以后我还努力的剁小了些,无奈家里的刀实在是太不给力了,所以我觉得改叫“辣子鸡块”

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辣子鸡块的做法步骤

分类: 热菜
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