青椒皮蛋

• 
  1.青椒切破成条
• 
  2.皮蛋2只夹成一瓣一瓣的，
• 
  3.锅烧辣，倒油，将辣椒放入锅中炸，中火，放盐 味精，辣椒可以炸焦脆或者起虎皮就可以起锅（看个人爱好，个人觉得焦了香些），淋在皮蛋上就OK

小窍门&温馨提示